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主菜
のレシピ
128件
主菜
2.5単位
調理時間 約20分
高野豆腐入り手作りソーセージ
豚ひき肉を、鶏ひき肉・高野豆腐・おからで代用しました! ギュッと身がしまるので、よく噛んで食べましょう。早食い阻止になります。 添えたソースをあわせても、市販のソーセージより減塩できます。
184kcal
9.7g
18.2g
4.9g
7.7g
1.3g
4.8g
18
クリップ
632 view
主菜
2.5単位
調理時間 約20分
紅茶鶏~きのこのさっぱりソース~
ソースにお酢を使うことで、塩分を抑えられます! また、きのこを加えることで食物繊維が増えるのでオススメです。
194kcal
7.1g
15.0g
1.8g
11.5g
1.0g
5.3g
24
クリップ
499 view
主菜
3.0単位
調理時間 約20分
旬の野菜を使った、アジと野菜のソテー★
高カロリーを心配して油の使用を控えがちですが、油を使って野菜や魚にしっかり焼き目をつけることで少量の調味料でうまみが出ます。 腹持ちも良い一品です。 夏の旬の野菜を豊富に使ってボリュームも持たせることができます。 下処理を済ませればあとはフライパン一つで主菜と野菜料理が一度に出来上がり!
220kcal
9.2g
18.5g
3.1g
12.2g
1.5g
6.1g
15
クリップ
468 view
主菜
3.0単位
調理時間 約30分
れんこんはさみ焼き~さっぱりおろし添え~
さっぱりと食べられる1品です。揚げずに焼くのでカロリーダウンもはかれます!
233kcal
14.9g
16.1g
2.1g
11.7g
0.9g
12.8g
21
クリップ
1,064 view
主菜
3.0単位
調理時間 約20分
あさり出汁が効いたチゲ
あさりの出汁が効いて旨味たっぷりのチゲ。 にらとえのきを使っているので、ヘルシーだけどボリュームがあります!お好みの野菜ときのこにしていただいてもOKです!
218kcal
11.0g
16.8g
4.0g
12.1g
3.0g
7.0g
30
クリップ
658 view
主菜
3.0単位
調理時間 約30分
ヘルシー和風おからハンバーグ
大根おろしとぽん酢であっさりとした和風のハンバーグ! おからと大根おろしで食物繊維をたっぷり摂取! さらに、れんこんを加えることで食感のアクセントになり食べ応えもアップします。
230kcal
16.9g
13.1g
6.6g
11.9g
1.3g
10.3g
33
クリップ
871 view
主菜
3.0単位
調理時間 約15分
生クリームを使わない♪チキンと冬野菜のクリームソースがけ
クリームソースはカロリーが高めになりがちですが、ソースは生クリームのかわりに牛乳を使い、材料は蒸すことで油を使わずヘルシーに!粒入りマスタードがアクセントになりワンランク上の味に仕上がります。鶏肉からでた汁をソースに加えることでうまみup!
216kcal
9.4g
20.1g
3.6g
10.8g
1.4g
5.8g
18
1
クリップ
1,204 view
主菜
2.5単位
調理時間 約40分
よだれ鶏~ゆで鶏むね肉のピリ辛ダレ~
鶏むね肉はゆっくり火を通すことでしっとり仕上がります。ピリ辛のタレが食欲をそそります。自宅で簡単に本格的なよだれ鶏が出来ますね。
177kcal
6.5g
26.6g
1.5g
4.6g
1.2g
5.0g
25
クリップ
3,251 view
主菜
3.0単位
調理時間 約20分
糖質カット☆大根餃子
大根を餃子の皮の代わりにすることでヘルシーな仕上がりに!餃子のタネに好きな野菜を混ぜてアレンジすればバリエーションが広がりそうですね。
211kcal
8.5g
11.9g
2.1g
13.5g
0.7g
6.4g
15
クリップ
1,109 view
主菜
4.5単位
調理時間 約15分
お肉やわらか☆ポークチャップ
豚肉は糖の代謝に必要なビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復効果が高い食品と言われています。また、玉ねぎにはビタミンB1の吸収を助ける働きがあります。スタミナをつけたい季節にサッパリいただけるレシピです!
333kcal
16.7g
17.5g
3.1g
19.9g
1.8g
13.6g
14
クリップ
1,562 view
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カロリー
炭水化物
たんぱく質
食物繊維総量
脂質
塩分
糖質
※1単位=80Kcal。単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。例えば、レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal=2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。
※レシピの栄養基準値はサンスターと滋賀医科大学医学部附属病院の栄養治療部で考えた基準になります。
※デザート/スナック類は「カロリー」と「塩分」のみ栄養基準値を設けています。
健康道場
「健康道場マーク」のレシピはサンスター社員の健康増進のため1985年に開設された「心身健康道場」で提供されている「玄米菜食」をベースとして作られたレシピになります。「健康道場」について知りたい方は
こちら
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