加熱前に鶏ひき肉をしっかり調味料に浸しておくことで、美味しく仕上がります。レタスを一番上にして蒸らすように加熱するのも美味しく火を通すポイントです。ミニトマトは､他の食材と一緒に加熱すると風味が広がりますが､加熱せずに最後に添えてもアクセントになり､見た目が綺麗に仕上がりますので是非お試しください。