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レシピ
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デザート/スナック類
1.5単位
調理時間 約15分
オートミールクッキー
1
7,562 views
クリップ
簡単、80kcalスイーツ。甘味料を使用し炭水化物26%OFF！オートミールを入れることで、香ばしい風味やザクザクした食感が味わえます。
カロリー
81kcal
炭水化物
11.3g
たんぱく質
2.5g
食物繊維総量
1.2g
脂質
2.8g
塩分
0.1g
糖質
10.1g
ワンポイントアドバイス
オートミールを入れたらざっくり手早く混ぜることがポイントです。クッキーの薄さは７mm程度にすると、出来上がりの食感がより良く仕上がります。

滋賀医科大学医学部附属病院　栄養治療部監修

    • 材料

    25枚分（１人２枚　12人分）

    オートミール
    150g
    薄力粉
    50g
    甘味料（ラカント）
    50g
    卵
    50g（Ｍサイズ１個）
    バター
    25g
    作り方
    1. 1
      ボウルに薄力粉、甘味料（ラカント）、卵、溶かしたバターを加えよく混ぜる。
    2. 2
      ①にオートミールを加え、ヘラなどでざっくりと切るように混ぜあわせる。
    3. 3
      ②の生地を25等分にする。天板にクッキングシートを敷き、生地を手のヒラで押しつぶしながら丸く形成する。
      （生地が手につく場合は、手を水でぬらしながら成型するとやりやすい）
    4. 4
      180度に予熱したオーブンで12～15分加熱する。ふちがこんがり茶色くなったら出来上がり。
    このレシピのタグ
    糖尿病のこと
    雑穀米
    卵
    ケーキ・焼菓子
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    1件のつくったコメントがあります。
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    のがきろん
    2026/03/06
    簡単で香ばしくて罪悪感無し♥ 今まで、オートミールは余りがちでしたが、このクッキーを作ってからはわざわざ購入するようになりました
    返信する
    カロリー
    炭水化物
    たんぱく質
    食物繊維総量
    脂質
    塩分
    糖質
    • ※1単位＝80Kcal。単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。例えば、レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal＝2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。
    • ※レシピの栄養基準値はサンスターと滋賀医科大学医学部附属病院の栄養治療部で考えた基準になります。
    • ※デザート/スナック類は「カロリー」と「塩分」のみ栄養基準値を設けています。
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