Name: トマトとズッキーニの簡単和風パスタ
Yield: 2人分
Ingredients: スパゲティ 160g; ズッキーニ（中サイズ） 約1本（120g）; トマト（中サイズ） 200g; オリーブオイル 大さじ1＋小さじ2（20g）; 塩 少々; めんつゆ（ストレート） 30g; こしょう 少々; とうがらし 1g

クラブサンスター

レシピ

ごはん/麺類

5.5単位

調理時間約20分

トマトとズッキーニの簡単和風パスタ

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クリップ

めんつゆで味付け！簡単・減塩パスタ。彩りもキレイで味も見た目も満足です！

カロリー: 430kcal

炭水化物: 65.8g

たんぱく質: 12.3g

食物繊維総量: 4.2g

脂質: 12.0g

塩分: 0.5g

糖質: 61.6g

ワンポイントアドバイス

お好みでニンニクを入れるとさらに旨みがup！具を炒め終わったら茹でたてのパスタをすぐに加えられるように進めましょう。

滋賀医科大学医学部附属病院　栄養治療部監修

スパゲティ: 160g

ズッキーニ（中サイズ）: 約1本（120g）

トマト（中サイズ）: 200g

オリーブオイル: 大さじ1＋小さじ2（20g）

塩: 少々

めんつゆ（ストレート）: 30g

こしょう: 少々

とうがらし: 1g

1

トマトは角切り、ズッキーニはいちょう切りにする。
2

オリーブオイルでとうがらしと（1）を炒める。
3

スパゲティを茹でる
4

スパゲティを（2）と合わせる。
5

めんつゆを回しかけ、塩コショウで味を調えたら完成。

このレシピのタグ: 糖尿病のこと
パスタ
トマト
かぼちゃ・ウリ類

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カロリー

炭水化物

たんぱく質

食物繊維総量

脂質

塩分

糖質

※1単位＝80Kcal。単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。例えば、レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal＝2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。
※レシピの栄養基準値はサンスターと滋賀医科大学医学部附属病院の栄養治療部で考えた基準になります。
※デザート/スナック類は「カロリー」と「塩分」のみ栄養基準値を設けています。

健康道場

「健康道場マーク」のレシピはサンスター社員の健康増進のため1985年に開設された「心身健康道場」で提供されている「玄米菜食」をベースとして作られたレシピになります。「健康道場」について知りたい方はこちら