ぶどうには、強い抗酸化力を持つアントシアニンやレスベラトロールなどのポリフェノール、ミネラル類な健康に良い有効成分が豊富に含まれています。

ぶどうの果皮や種子には、アントシアニン、レスベラトロールなどのポリフェノールが豊富に含まれています。
レスベラトロールは、若返りの成分とも呼ばれ注目を集めております。

レスベラトロールについて少し紹介していきます。
簡単に言うと、ポリフェノールの一種である美容成分です。サプリメントや化粧品に使用されています。
しわ予防効果、美肌効果、肌荒れ予防効果など肌を良くする可能性があると言われています。

ぶどうの効果ですが、視機能を改善する効果、疲労回復効果、老化の予防などがあると言われています。