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れんこん・ごぼう
のレシピ
25件
副菜(小)
1.0単位
調理時間 約15分
レンジで簡単★しょうが香るれんこんみぞれ煮
レンジで簡単にでき、しょうがのいい香りでカラダも温まる料理。れんこんで食べ応えも抜群です。
68kcal
12.8g
4.1g
2.1g
0.3g
0.5g
10.7g
62
クリップ
1,736 view
汁もの/スープ類
1.0単位
調理時間 約40分
仲良しけんちん
もめん豆腐、凍り豆腐(高野豆腐)、うす揚げの3つの大豆製品を使うことから"仲良しけんちん"と名付けました。根菜もたっぷりで、ごま油風味です。
70kcal
3.6g
3.5g
1.1g
6.2g
1.8g
2.5g
9
クリップ
1,141 view
汁もの/スープ類
1.5単位
調理時間 約30分
のっぺい汁
土の中で栄養を蓄えながら育つ力強い根菜は、滋養が豊富でからだを温めてくれます。根菜を使った具沢山の汁ものは寒い日におすすめです。
87kcal
1.8g
2.6g
1.6g
15.4g
3.0g
0.2g
8
4
クリップ
2,947 view
副菜(大)
1.5単位
調理時間 約20分
冷凍野菜で簡単!筑前煮
簡単3ステップ!包丁いらず!入れて煮るだけ、鍋1つでできる筑前煮☆具材が多い筑前煮も冷凍和風野菜ミックスを使うことでとってもお手軽♪忙しい時にも便利な一品です。
102kcal
15.3g
4.4g
3.4g
3.4g
0.9g
11.9g
7
クリップ
3,712 view
副菜(大)
1.5単位
調理時間 約40分
健康道場
ひじきの五目煮
乾燥ひじきのカルシウムは牛乳の約12倍もあって、食物繊維も豊富です(100g当たりで比較)。骨の健康や冷え性、お通じ、美容が気になる方にもおすすめです。
104kcal
3.6g
5.9g
1.8g
13.6g
4.3g
1.8g
9
クリップ
4,513 view
副菜(小)
1.5単位
調理時間 約10分
れんこんとミニトマトのソテー
シャキシャキしたレンコンの焼くだけで美味しい簡単ソテーです。まずは塩をかけずに食べてみて下さい。焼いたミニトマトの酸味と甘味が相まって野菜の味が楽しめます!
107kcal
16.7g
2.2g
2.4g
4.1g
0.3g
14.3g
7
クリップ
3,835 view
副菜(大)
1.5単位
調理時間 約15分
食物繊維たっぷり☆フライパンdeキンピラ
食物繊維たっぷり!根菜の歯ごたえを生かした簡単レシピ!さっと作ってもう一品☆たくさん作ってお弁当のおかずにも☆
112kcal
14.8g
6.4g
2.7g
3.3g
1.2g
12.1g
8
クリップ
2,224 view
汁もの/スープ類
1.5単位
調理時間 約20分
具だくさん鍋物風スープ
鍋の要領で簡単!重ねて煮るだけのお手軽でバランスのとれた一品☆たくさんの野菜を蒸し煮にすることで、野菜の甘さが引き立ちます♪温かい和風スープでほっこりできます。
112kcal
8.7g
10.7g
3.2g
4.3g
1.6g
5.5g
14
クリップ
4,743 view
副菜(大)
2.0単位
調理時間 約20分
れんこんのホットサラダ
冬に避けがちなサラダも、温かくして食物繊維をたっぷりとれるようにしました。 粒マスタードの味のインパクトで、醤油が少なくてもおいしくいただけます。
149kcal
10.5g
5.1g
3.0g
10.4g
0.7g
7.5g
70
クリップ
4,265 view
主菜
2.0単位
調理時間 約30分
健康道場
れんこんと豆腐の蒲焼風
すりおろしたれんこんは、モチモチとした食感が楽しめ、タレをからめるとうなぎの蒲焼のようです。れんこんの粘り成分は、荒れた胃を整える働きがあるといわれています。
159kcal
10.6g
4.3g
0.7g
11.2g
1.5g
9.9g
6
クリップ
2,939 view
読み込み中
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カロリー
炭水化物
たんぱく質
食物繊維総量
脂質
塩分
糖質
※1単位=80Kcal。単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。例えば、レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal=2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。
※レシピの栄養基準値はサンスターと滋賀医科大学医学部附属病院の栄養治療部で考えた基準になります。
※デザート/スナック類は「カロリー」と「塩分」のみ栄養基準値を設けています。
健康道場
「健康道場マーク」のレシピはサンスター社員の健康増進のため1985年に開設された「心身健康道場」で提供されている「玄米菜食」をベースとして作られたレシピになります。「健康道場」について知りたい方は
こちら
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