トークルーム

冬のバラ

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 冬の花は、なぜ鮮やかなのか?

 冬の空気は、湿度が低く透明度が高い特徴があります。色素のアントシアニン(赤・紫色)やカロテノイド(黄色・橙色)は、 低温条件下で分解されにくく、むしろ合成が促進されるのです。

 そのため冬の花は、同じ品種でも夏より濃い色を帯びます。 特に、バラは冬の低温により濃色が現れやすいのです。
 私達会員もバラの鮮やかさに負けないように、歯と口の鮮やかさを保ち続けましょうね。う〜ん、文章がバラバラだ。
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