レモンの花、りんごの赤ちゃんに次いで、また珍しいものを紹介して欲しいととある方からリクエストをいただきました。

何がいいかなあと考えていたら目についたのがこれです。
たぶんスーパーや八百屋さんで見かけることはほとんどないと思います。

今年の初収穫です。　
「初物食べるときは東向いて笑え」という言い伝えがありますね。

左が一般的な空豆、右が初姫というチビ空豆です。
見た目はまったく小さい空豆そのままですが、サヤを剥くと赤い豆が出てきます。（2枚目の画像）

名前の由来は、そらまめは空に向かって上を向いているから空豆だそうです。
そのまんまですね笑
ちなみに食べ頃になるとサヤは下を向きます。（3枚目の画像）
カメムシに襲われています。

★さてクイズです★
サヤを剥いたら赤色の豆でしたが、それから皮を剥いた中身は何色でしょう？

ヒント
・そのまま赤色
・空豆と同じ緑色
・意外にも黄色