栄養が偏りがちなパスタもサラダにすることで食物繊維を豊富に摂取することができます。千切り大根でパスタをかさ増しすることで、カロリーを抑えつつ満足しやすいメニューになっています。おろしポン酢のタレでさっぱりと頂ける一品です。
- カロリー
- 351kcal
- 炭水化物
- 58.8g
- たんぱく質
- 24.0g
- 食物繊維総量
- 8.6g
- 脂質
- 1.8g
- 塩分
- 2.5g
- 糖質
- 50.2g
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーは歯ごたえが残るように茹でることで満足度がアップします。
滋賀医科大学医学部附属病院 栄養治療部監修