山形県の9月1日は、最高気温予想37℃です。
8月最後の日も暑くて、なんか涼しげな物を作ろうと、片栗粉で水まんじゅうを作ってみました。
片栗粉、砂糖、水、こしあんだけで作れます！
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やした後、実食。喉越しツルリン、おっおっー！、水まんじゅうやんか。
一つだけ失敗は、底の部分の片栗粉が厚くなったこと（分量が分からなかったのと意外に片栗粉が早く固まる。形も悪いけど）。まだまだ暑い日が続きますから、ブレイクタイムにお薦めです。
2025/09/01
