トークルーム

トマト

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皆さんトマトは好きですか? 
トマトは色んな料理に使用でき、栄養価が高いです。私もトマトが好きです。サラダとの相性が、良いです。

緑黄色野菜の代表的存在であるトマトは、血液をサラサラにするリコピンや、体内の脂肪を減少させる働きがあります。

トマトは一番有名なのが、抗酸化力の強さです。
リコピンが関係していると言われています。自分の体を活性酸素から守っています。その強い抗酸化力によって、生活習慣病の予防効果があると言われています。

トマトの効果は、動脈硬化の予防・改善効果、高血圧を予防する効果、美肌効果などがあります。
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