＊本投稿は、効果や効能を保証するものではございません。
＊あくまでも論文の中の話です。
＊みなさんの日常生活の知恵として参考にしていただければ幸いです。

①：ヒラタケの魅力
（出典：Nutritional Value, Medicinal Importance, and Health-Promoting Effects of Dietary Mushroom (Pleurotus ostreatus) Kaisun Nesa Lesa et al., 2022）
（マレーシア国民大学）
・免疫力の強化、血糖値のコントロール、血液の流れを良くするなど

②：ヒラタケの効果
②-1：腸の健康をサポート
（出典：Prebiotic properties and antioxidant effect of crude extracts and polysaccharides from Agaricus bisporus and Pleurotus ostreatus mushrooms El-Maradny YA et al., Sci Rep. 2025 Aug 24;15(1):31113）
（エジプトのSRTA-City）

②-2：コレスレロールを下げる
（出典：Nutritional Value, Medicinal Importance, and Health-Promoting Effects of Dietary Mushroom (Pleurotus ostreatus) Kaisun Nesa Lesa et al., 2022）
（マレーシア国民大学）

②-3：腫瘍を作らせない
（出典：Physicochemical Characteristics of Chitosan Extracted from Pleurotus ostreatus and Its Anticancer Activity Against the MDA-MB-231 Breast Cancer Cell Line Aldhahrani A et al., Polymers (Basel). 2025 Apr 30;17(9):1228）
（サウジアラビアのターイフ大学）

②-4：脳の健康をサポート
（出典：Effects of Consuming White Button and Oyster Mushrooms within a Healthy Mediterranean-Style Dietary Pattern on Changes in Subjective Indexes of Brain Health or Cognitive Function in Healthy Middle-Aged and Older Adults）
（米国のパデュー大学）
（60人で検証）

②-5：肌の健康をサポート
（出典：Macrofungal Extracts as a Source of Bioactive Compounds for Cosmetical Anti-Aging Therapy: A Comprehensive Review Maja Paterska et al., Nutrients 2024, 16(16), 2810）
（ポーランドの研究機関）
（細胞実験）

③：まとめ【論文の中の話】
・腸の健康をサポート
・コレスレロールを下げる
・腫瘍を作らせない
・脳の健康をサポート
・肌の健康をサポート