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しいたけ・きのこ類
のレシピ
128件
汁もの/スープ類
1.0単位
調理時間 約10分
超低カロリーもやしと卵の柚子胡椒スープ
あっという間にできる、しゃきしゃきもやしと柚子胡椒の香りがおいしい、あたたまる冬のスープ☆柚子胡椒でしっかり減塩!
45kcal
1.6g
3.8g
0.7g
2.6g
0.5g
0.9g
13
クリップ
6,766 view
副菜(小)
1.0単位
調理時間 約10分
きのこのレモンバターソテー
風味豊かなバターで炒めたきのこに塩とレモンで味をひきしめた食材そのものを楽しむシンプルレシピは和と洋どちらにも合います!
49.2kcal
2.9g
1.9g
2g
4.6g
0.4g
0.9g
7
クリップ
7,088 view
副菜(小)
0.5単位
調理時間 約10分
健康道場
小松菜のゆず浸し
小松菜は栄養価が高く、カロテン、ビタミンC、カルシウムがたっぷり。特にカルシウムが豊富で、その含有量はほうれん草の約3.5倍と野菜の中ではトップクラスです。
32kcal
1.8g
2.4g
0.5g
2.6g
1.6g
1.3g
6
クリップ
2,213 view
汁もの/スープ類
1.0単位
調理時間 約15分
モロヘイヤと卵の和風スープ
モロヘイヤには、糖の吸収を穏やかにする効果があります。 胃のはたらきも助けてくれるので、疲労回復・夏バテ予防にピッタリの1品。カロリー・塩分控えめのやさしいスープです。
46kcal
3.5g
4.0g
2.2g
2.1g
1.1g
1.3g
87
クリップ
6,399 view
副菜(小)
0.5単位
調理時間 約10分
超低カロリー小松菜の中華風炒め
にんにくの香ばしい香りとオイスターソースのコクが引き立つ手軽な副菜です。また、カロリーが低くビタミンや食物繊維が摂れるのでダイエット中の方にもオススメです。
27kcal
3.4g
1.8g
1.9g
1.3g
0.5g
1.5g
20
クリップ
12,984 view
汁もの/スープ類
0.5単位
調理時間 約10分
超低カロリー中華風レタスープ
サラダの定番材料であるレタスをスープに!加熱してもシャキシャキ食感のレタスをたくさん食べられるレシピはレタスの新しい食べ方になるでしょう。
19kcal
2.4g
1g
0.8g
1.1g
0.7g
1.6g
6
クリップ
3,603 view
汁もの/スープ類
0.5単位
調理時間 約10分
超低カロリーオクラスープ
オクラの歯ごたえや寒天の食感が楽しい♪切って鍋にかけるだけ、あっという間の簡単料理!水で戻さず手軽に使える、スープ用寒天を使ったレシピです。
17kcal
4.8g
1.4g
2.7g
0.2g
0.6g
2.1g
10
クリップ
3,908 view
副菜(小)
0.5単位
調理時間 約20分
きのこトリオのオーブン焼き
秋の味覚のきのこ3種類にすりおろしたにんにくとバターの味が絶妙なオーブン焼き。食物繊維が豊富で低カロリーなダイエットにもうれしい一品です。
35kcal
4.6g
1.8g
2.5g
2.3g
0.3g
2.1g
7
クリップ
1,500 view
主菜
1.5単位
調理時間 約15分
鮭の簡単クッキングシート蒸し
魚をグリルなしで調理できる簡単アイデアレシピ。スライサーを使えば、包丁・まな板いらず!油控えめで、ふっくらジューシーに蒸し上がります。素材それぞれの持ち味が生きる一品です。
118kcal
4.4g
14.8g
1.2g
8.6g
0.9g
3.2g
13
クリップ
8,909 view
主菜
2.5単位
調理時間 約30分
白身魚とまいたけのハーブ蒸し
食材を大きめにカットすることにより、かみ応えのある一品に!えび(殻)など素材から良い出汁が出るので、薄味でも美味しい♪
189kcal
7.7g
21.7g
4.3g
9.0g
0.9g
3.4g
16
クリップ
3,467 view
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カロリー
炭水化物
たんぱく質
食物繊維総量
脂質
塩分
糖質
※1単位=80Kcal。単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。例えば、レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal=2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。
※レシピの栄養基準値はサンスターと滋賀医科大学医学部附属病院の栄養治療部で考えた基準になります。
※デザート/スナック類は「カロリー」と「塩分」のみ栄養基準値を設けています。
健康道場
「健康道場マーク」のレシピはサンスター社員の健康増進のため1985年に開設された「心身健康道場」で提供されている「玄米菜食」をベースとして作られたレシピになります。「健康道場」について知りたい方は
こちら
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