一概に○分くらい噛むと良いといは言い切れませんが、ガムを噛み始めた時に出る唾液は、むし歯予防に有効です。特に食後はむし歯菌が繁殖しやすく歯も脱灰しやすい状態になるため、ガムをゆっくりよく噛んで、たくさんの唾液を分泌させることが大切です。現在、〝くいしばり〟の治療をうけられているということですので歯科受診時に相談されると良いでしょう。健康や美容目的でガムを噛むなら「シュガーレス（砂糖不使用）」のものがおすすめです。また、ガムはあくまで歯みがきの補助的な役割を果たすものですので、就寝前の歯みがきは丁寧に行うようにしてくださいね。